
Présentation de l'entreprise
Les Grands Moulins de Dakar, une entreprise sénégalaise dynamique et novatrice, est un acteur majeur de l’industrie meunière avec près de 300 employés dévoués. Implantée stratégiquement dans la zone industrielle de Dakar, sur la prestigieuse route qui porte son nom, l’entreprise dispose également d’entrepôts au port de Dakar.
Spécialisée dans la production de farine de haute qualité et de ses dérivés, ainsi que dans la nutrition animale pour le bétail et les volailles, Les Grands Moulins de Dakar se distingue par son engagement envers l’excellence et l’innovation. L’histoire de l’entreprise remonte aux années 1930, avec la démarche visionnaire de Monsieur Jacques MIMRAN, alors PDG des Grands Moulins du littoral au Maroc, qui a donné naissance à l’implantation d’un moulin à Dakar.
Au fil des années, Les Grands Moulins de Dakar n’ont cessé d’investir dans la recherche et le développement pour anticiper et répondre efficacement aux besoins du marché. Aujourd’hui, notre large gamme de produits diversifiés est conçue pour satisfaire pleinement les exigences des consommateurs sénégalais.

Notre histoire
Le projet sera concrétisé le lundi 21 janvier 1952 date de la création des GMD avec un capital de 100 000 000 FCFA.
Sa construction effective débutera le samedi 14 juin 1952.
Elle prendra fin le vendredi 30 octobre 1954. L’entreprise débute avec deux moulins à farine.
Les Grands Moulins de Dakar reçoivent leur premier bateau de blé le vendredi 29 octobre 1954.
Démarrage effectif de l’usine de production de farine de blé le vendredi 05 novembre 1954.
Après plusieurs années de fabrication et de commercialisation de la farine, les GMD se lancent dans la production d’aliment bétail en 1987.
Les Grands Moulins de Dakar ont inauguré en mars 2009 le premier centre de recherche et de formation en boulangerie.
En 2015, modernisation de l'unité d'aliment animal et lancement de la production l'aliment volaille chère et d'aliment pondeuse.
Le 5 janvier 2018, GMD rejoint le groupe américain SEABOARD. SEABOARD.
Nos magasins
Aujourd’hui, c’est fort de plus de 70 ans d’existence que les salariés et partenaires travaillent tous les jours, au sein des Grands Moulins de Dakar et dans les 16 magasins. Notre cœur est d'être toujours plus près pour répondre au développement du Sénégal et satisfaire les besoins des boulangers et des éleveurs.